Laihdutus on tekniikkalaji

 Laihdutus on vaikeaa, sitkeyttä vaativaa ja kauan kestävää.  Laihdutuskuureja on satoja erilaisia.  Toiset ovat tehokkaampia, kuin toiset, mutta kaikkia ei pysty suorittamaan kauaa.  Kun laitoin "kuukkeliin" hakusanaksi laihdutuskuurit, niin vastauksia tuli 15900.  Eivät ne sentään kaikki eri kuureja olleet, mutta tietoa löytyy.  

Kirjoitin tässä muutama päivä sitten keto- ruokavaliosta, en päässyt ihan sinuiksi sen asian kanssa.  Vähän lempeämpää karppaamista voisin kestää pitemmän aikaa.  Löysin ainakin yhden hyvän siemenleipäreseptin  karppauskeittokirjasta.  Siemenien ainakin olettaisi oleva kuituisia ja terveellisiä. Pellavansiemenessä on 26,4 g/100g  

Laihdutuksessa tavoitteena on yleensä saada pelastusrengas omalta vyötäröltä pois.  Se vaatii aikaa ja rahaa.  Kaikki erikoistuotteet ovat nimittäin kalliimpia kuin normituotteet.  Ei niitä ole tarvis syödä silti sen enempää.  Totuushan on, että kaikki lihottaa jos niitä syö yli tarpeen.

Ravitsemusneuvojan Anna Hallén on kirjoittanut Karppaajan kotiruokaa keittokirjan ja sieltä löysin monta hyvää reseptiä siemenleivän lisäksi, joita aion kokeilla. 

Esim. ruskeaa kastiketta ilman jauhoja, coleslaw salaattia, kesäkurpitsaspagettia ja appelsiiniriisiä, jossa "riisinä" käytetään raejuustoa.

Kaikenlaista pystyy korvaamaan jollakin toisella ainesosalla ja ehkä huijaamaan itseäänkin.

Välillä saa silti retkahtaa ja nousta sitten alhosta ylös jatkamaan harjoituksia.  Minä retkahdin viikonloppuna ostamaan Brunbergin suukkoja, eihän niitä myydä kaupassa kuin 6 kpl laatikossa ja miten siinä sitten kävi, söin kaikki parin päivän aikana.  Siitä tuli taas oppia, älä osta jos laihdutat.

Hellepäiviä on ollut nyt muutama ja niihin tottumattomana olen ollut vähän luupallaan kuin kuihtunut kukka.  Liikunta on hankalampaa, kävelylenkillä metsässä väsyin ja hikosin enemmän kuin hölkkälenkillä.  Uiminen vähän virvoitti.  Liikuntamuodot pitää valita sään mukaan.  

Karppauksella ja liikunnalla olen saanut vaakaviisarin hivenen heilahtamaan vasemmalle.  Se antaa toiveen onnistumisesta, että voisin maata kyljelläni ilman tunnetta mahan valumisesta viereen.  Kissani ei ole siinä onnistunut.

Keto - ruokavalio

 Lainasin kirjastosta ketoruokareseptejä sisältävän kirjan ja vähän innostuin siitä.  Se olisi juuri minulle sopiva ruokavalio.  Ainakin haluan kokeilla sitä.  Pystyn kyllä olemaan ilman perunaa, riisiä ja pastaa jonkun aikaa, mutta ilman leipää oleminen on hankalinta.  Aloitinkin reseptien kokeilemisen mantelijauhosta tehdyillä sämpylöillä.  Ne maistuivat hyviltä.  Jotain makeaa sisään niin ne menevät pullasta.  Niihin laitettiin aika paljon juustoa, joten ne maistuvat pelkästäänkin hyviltä.  Alku on lupaava.

Tämän kirjan on tehnyt Hellapoliisinakin tunnettu Kati Jaakonen ja Heli Rämäkkö, jonka reseptien pohjalta ruuat on valmistettu.

Reseptit olivat helppoja ja hyvin toteutettavia.  itse tietysti niitä voi muokata omaan makuunsa sopiviksi.  Esimerkiksi minä jätin näistä sämpylöistä pois sesaminsiemenet.

Seuraavaksi aion kokeilla broileria.  

Voi olla, että tämä jää kokeilun asteelle.  Toivon, että tästä jää jotakin erilaista ruokavaliooni.  Ainakin haluaisin vähentää vehnäisen leivän ja pullan syömistä. Ruokavalion tarkoitus on vähentää myös sokerin syöntiä, jota olen yrittänyt toteuttaa.  Tumma suklaa on sallittu ja makeutukseen myös eritrytoli ja stevia.

Ketogeeninen ruokavalio on yksi karppauksen muoto. Molemmissa vältellään hiilihydraaatteja. Ehkä ketodietissä mennään vähän pidemmälle.  Ainakin laihdutuksen aluksi se sopii, koska sen sanotaan sulattavan kehon rasvaa.  Muutaman kilon pudotus on hyväksi myös minulle.

 https://www.iltalehti.fi/laihdutus/a/aa061a42-a24b-40ec-83c5-ff7b935483a7

Ruokavalion kasviksiin kelpaavat kaikki maanpäälliset kasvit, juurekset eivät.  Liha, kala ja broileri mm. sopivat,  niistä saa  jo monenlaista ruokaa vain luovuus on rajana. 

Ilman ruokaa ei pysty olemaan.  Kaikilla on lupa ja oikeus syödä mitä haluaa.  Jos näillä ohjeilla tulee oman suun makuista ruokaa, miksi en tekisi niitä.  Jos aina syö vain yhdenlaista eikä kokeile toisia ruokia, niin mistä tietää, mikä on todella hyvää.